L'huile d'olive tunisienne, la meilleure au monde
L’huile d’olive tunisienne "Chemlali" connue sous le label "Olivko" vient de remporter, pour la première fois, le prix de la meilleure huile d’olive (extra vierge légère) dans le monde.
A noter que 900 variétés d’huile d’olive de 300 enseignes commerciales ont participé au concours mondial d’huile d’olive de New York (NYIOOC/World Olive Oil Competiion) dédié aux producteurs d’huile d’olive qui s’est déroulé le 10 mai aux Etats Unis.
Les lauréats de ce concours annuel sont une preuve de confiance de la meilleure huile d’olive vierge, dans le monde.
"Olivko" a également obtenu deux médailles d’or dans les catégories » Chetoui » et » Blend » (mélange de plusieurs huiles), sachant que la Tunisie compte plus de 100 variétés de plants d’oliviers dont notamment Chemlali présente surtout dans les régions du Centre et du Sud.
Au cours de ce même concours, la Tunisie a remporté 17 médailles d’or et d’argent, grâce à 14 variétés d’huile d’olive produites par les marques suivantes: A&S, Parcelle 26 selection, Rahma, Parcelle 26 second harvest, Safir, Salim, Safir selection, carthage heritage, Oleiva Premium, kesra, Oleastra.